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CENA DEGUSTAZIONE – Caffè Kursaal – Ascoli Piceno
16 novembre 2017 @ 20:00 - 23:30
| 35€Cena Degustazione
In collaborazione con l’Azienda Umani Ronchi
Giovedì 16 Novembre
dalle ore 20:00
Caffè Kursaal
Ascoli Piceno
Dopo i grandi successi delle precedenti serate eccoci con un’altra gustosa degustazione proposta dal Caffè Kursaal di Ascoli Piceno. Una cena che avrà come protagonista il Baccalà, presentato in varie maniere ed abbinato ai vini dell’Azienda Umani Ronchi.
I Piatti:
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Olive di Baccalà
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Baccalà fritto
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Carpaccio di Baccalà
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Gnocchetti con Baccalà,odori e Pachino
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Stoccafisso all’anconetana
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Torta della Nonna
Dalla Cantina:
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Metodo Classico Extra Brut
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Verdicchio Doc Classico Superiore
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Marche Rosso IGT Pelago
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Marche Bianco IGT Maximo