La raquette est une cabane en pierres sèches construit et fruita par les bergers des Apennins de l’Italie centrale. Communément appelé une cabane dans Tholos, Abruzzes et les Marches est appelé, précisément, de la raquette.
Structure
La structure est construite en pierre, sans l’utilisation de liants de mortier. La forme est hémisphérique ou arquée. La technique de construction a permis aux bergers la réalisation sans l’utilisation de l’équipement et des nervures de bois complexe. La particularité réside dans le fait que la construction a la dell’autosostegno caractéristique, grâce à la sphéricité de la structure qui présente, en procédant vers le haut, des cercles concentriques superposées dont le diamètre est légèrement décroissante, de sorte que l’anneau suivant est prise en charge par celui-dessous. La technique consiste à incliner en porte à faux.
Usage
Le caciare ont été utilisés par les bergers pour leur admission et d’effectuer, dans un endroit abrité pour le traitement et le stockage temporaire de fromage. Le terme raquette pourrait venir de «fromage» et ensuite l’endroit où il est produit et le fromage est hospitalisé. Une autre théorie, la plus récente, moins probable, est lié au mot « maison » utilisé par la population locale pour indiquer les huttes où les agriculteurs seraient admettre les outils de travail pour être utilisé pour les sites terrestres en plus élevé et donc plus difficile et fatiguant de atteindre.
Sites
Le caciare sont présents sur les montagnes jumelles et surtout les montagne de fleurs au nord-Monts de la Laga sur la zone frontalière entre les provinces de Teramo et Ascoli Piceno. Plus de 50 huttes sont encore visibles aujourd’hui et certains d’entre eux ont un bon état de conservation. D’autres exemples sont nell’aquilano, à Valle del Vasto, dans les lieux Ienca.
La Montagna dei Fiori
Montagne de fleurs (ou Montagne d’Ascoli pour sa proximité avec la capitale Piceno, communément appelé le dialecte Mëndàgna Ascoli et Mundagnë dans Abruzzese dialecte) est un soulagement des Abruzzes (Teramo), à la frontière avec les Marches, à l’intérieur qui se prolonge partiellement. Il est situé à l’extrémité orientale du groupe de l’Monts de la Laga et, avec la Montagne de Campli, la forme solide des montagnes jumelles, séparé de Salinello Gorges. Il est environ 20 km de Ascoli Piceno (San Giacomo di Valle Castellana est à 18 km) et peut être atteint par la route de la Colle San Marco. La montagne est situé dans les municipalités de Valle Castellana, Civitella del Tronto et Ascoli Piceno. La montagne a deux pics principaux, appelés support pivotant (1814 m) et du Mont Peas (1676 m), tous deux appartenant à Abruzzes. La première, sur le côté sud, est une destination pour les grimpeurs professionnels, mais né au nord et au nord-ouest est facilement accessible en été, de randonneurs pas particulièrement équipés. La seconde est une destination touristique populaire d’hiver d’Ascoli en raison de ses installations de ski. Maisons, à environ 1110 m d’altitude, le village de San Giacomo, un point pour de nombreuses excursions de réunion. Voici également les principales installations touristiques ouverts en été et en hiver. A une altitude de 1426 m sont situés ski, constitué d’un télésiège et un tapis roulant qui atteignent une hauteur de 1643 m. et ils sont visités par de nombreux amateurs. Vous pouvez être atteint par une route non pavée