Dagli spignoli al frustingo, Ascoli a tavola durante le feste
Natale, giorni di festa e regali ma anche, per gli ascolani, di spignoli e frustingo. Sono tanti infatti i piatti tradizionali della cucina ascolana che vanno a comporre i menù per la cena della Vigilia e per i pranzi del 25 dicembre, alternando rigorosamente pesce il giorno prima e carne quello seguente, per un autentico [...]